Ecoturismo Morelia convoca a la segunda edición del Gastro-Mezcalero «Con Sabor a Mi Tierra», un evento dedicado a resaltar la importancia y la riqueza de la cocina tradicional del Estado de Michoacán, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad. El evento se llevará a cabo en el Centro Ecoturístico Tres Cascadas el Domingo 12 de mayo, desde las 12:00 hasta las 17:00 horas.
Este encuentro gastronómico busca celebrar la herencia culinaria del estado, presentando una variedad de platillos preparados por cocineras tradicionales, cuyas recetas han sido transmitidas de generación en generación. Estos manjares serán acompañados por una selección de mezcales, una bebida emblemática de Michoacán con certificación de Denominación de Origen desde 2012, que se ha disfrutado en la región desde tiempos prehispánicos.
El programa de actividades incluye una salida desde Morelia a las 11:00 am, seguida de una cálida bienvenida a las 12:00 pm en el Centro Ecoturístico Tres Cascadas. Los asistentes tendrán tiempo libre para explorar el entorno natural antes de la presentación de cocineras tradicionales y mezcaleros a las 12:30 pm. A partir de la 1:00 pm, se dará inicio a una experiencia gastronómica única, que incluye tres tiempos de platillos tradicionales y bebidas, ofreciendo una amplia variedad de mezcales de seis marcas reconocidas.
El evento culminará a las 5:00 de la tarde, en tanto que el regreso a Morelia se tiene programado a las 6:00 pm.
El costo de participación es de $300.00 por persona e incluye la entrada al evento, una comida completa de tres tiempos, mezcal natural y bebidas elaboradas a base de mezcal.
El Segundo Gastro-Mezcalero «Con Sabor a Mi Tierra» es una oportunidad única para disfrutar de la auténtica gastronomía michoacana y explorar la diversidad cultural de la región.
Para más información y reservaciones, por favor contactar a Ecoturismo Morelia