Descubre la magia de Tarímbaro en la «Fiesta Mexicana, barbacoa y pulque, entre flores de cempasuchil»

 

Slow Food Comunidad, preservación de saberes, historia y tradición de Michoacán, en colaboración con Tenencias Morelia, invitan a la población en general a vivir una experiencia única en el municipio de Tarímbaro.

El próximo domingo 21 de octubre se llevará a cabo la «Fiesta Mexicana, barbacoa y pulque, entre flores de cempasuchil». Esta actividad incluye transporte de ida y vuelta, extracción de aguamiel, fotografía digital entre los campos de flores, alimentos y una cata de pulque de cempasuchil.

 

El costo de la experiencia es de 500 pesos para el público en general y de 400 pesos para socios de Slow Food Michoacán. La salida será a las 8:00 horas del templo de San José, en Morelia.

Los asistentes podrán disfrutar de un desayuno tradicional con café de olla y pan de pulque. Posteriormente, visitarán una parcela de cultivo de maguey pulquero para aprender sobre la extracción de aguamiel y la elaboración del pulque. Por la tarde, disfrutarán de una deliciosa barbacoa de borrego con guarnición.

La cata de pulque de cempasuchil será una experiencia única, ya que este tipo de pulque es elaborado con pétalos de flor de cempasúchil, lo que le da un sabor y aroma especial.

Este es un evento que no te puedes perder. Reserva tu lugar con anticipación, ya que el cupo es limitado. Para mayor información, comunícate a los teléfonos 443 261 56033 y 443 227 6726.

¡Vive la magia de Tarímbaro en la «Fiesta Mexicana, barbacoa y pulque, entre flores de cempasuchil»!